Domaine de Saint Clément – Elixir Blanc 2019

Robe dorée aux reflets verts
Nez élégant sur les agrumes confits, poudre de noisette, frangipane
Note briochées, de petits fruits secs
Bouche ample, belle complexité.

ACCORDS METS & VIN :
Des arômes fleuris et briochés minéral mais avec du caractère, il s’accorde facilement mais pas sur des plats épicés cela risquerait de cacher ses arômes délicats.